ما الذي يصنع الفرق؟

لماذا أفضل تأجير قارب مع ربان وطهي الطعام في كرواتيا؟

دعونا نحاول أن نشرح….

فيما يتعلق بالغذاء: كنا لدينا ميزانية لخييار الغذاء أيضا. أن يكون لها ميزانية خيار الغذاء هو في الواقع نوع من معيار في استئجار قارب مع طبخ. لذا، مع ميزانية الطعام، تدفع ثمن البقالة. والكثير من الأوقات يتم دفع هذا مباشرة إلى ربان نقدا عند وصولك.

لذلك، كان لدينا ميزانية الغذاء في السنوات السابقة أيضا. هذا العام قررنا تغيير هذا. هناك العديد من الأسباب التي جعلتنا نغير هذا. اسمحوا لي أن أحاول أن أشرح لماذا السعر وما الذي يجعل الفرق عن الآخرين:

– إذا كنت تدفع نقدا، لدينا اليورو، ولكن في كرواتيا نحن بحاجة كونا الكرواتية؛ وهذا يعني أن هناك hussle لتحويل هذا (في الجزر) ومشاكل مع سعر الصرف واللجان المصرفية. هذا هو السبب في أن التحويل المصرفي أفضل.

– 400 يورو للشخص الواحد يبدو الكثير، ولكن هناك شيء واحد هو، الطعام في كرواتيا مكلفة. وهذا كل أسبوع لجميع الوجبات. كرواتيا في الاتحاد الأوروبي، ولا يمكنك مقارنتها إلى وجهات الإبحار الأخرى مثل منطقة البحر الكاريبي حيث الطعام أرخص بكثير. للمقارنة، سوف تنفق حوالي 100 يورو لكل عشاء للشخص الواحد في المطاعم الجيدة في كرواتيا. لذلك، وهذا هو فقط لعشاء واحد لشخص واحد (!). أنا أتحدث عن المطاعم الجيدة التي أود أن أوصي. إذا ذهبت إلى نوع من فخ السياحية من مطعم سيكون أقل، ولكن لا يزال حوالي 50 يورو للشخص الواحد، لن الطعام جيدة.

– جميع الوجبات هي مطعم مثل الأعلى. أو أفضل من ذلك نحن نحاول حقا الحصول على أشياء جديدة من السكان المحليين، التي هي العضوية. ليس من المتاجر في كثير من الأحيان نجلب الأشياء من المنزل – مثل المعكرونة المصنوعة في المنزل من جدتي أو المنزل المصنوعة marmelate أو gnocchi. إذا كان هناك وقت نحن خبز الطازجة ولدت أو المعجنات على متن الطائرة (إذا كنا لا تبحر كثيرا). نحن دائما في محاولة لصيد الأسماك من القارب – حتى تكون طازجة حقا. وسوف تذهب فقط لتخزين أخرى وتجلب لك الأسماك المجمدة (من الصين أو المزارع).

– يتم تقديم مجموعة واسعة من القوارب كما bareboat (لا ربان) من أصحاب القوارب. مما يعني أنه يمكنك استئجارها ويمكنك أن تكون ربانًا. وضعنا رباننا وطهاة على لهم. هذه القوارب دائماً مجهزة بشكل سيء حقاً. خصوصاً مع أشياء المطبخ (المعدات سيئة حتى على القوارب طاقم). لذلك فمن الصعب لجعل وجبة جيدة إذا كنت تفتقر على المعدات. هذا هو السبب في أننا جلب معدات المطبخ الخاصة بنا مثل:

• صانع الجليد (لمشروباتك)
• سكاكين جيدة — التي هي حادة
• حاويات التخزين (للحفاظ على المكونات الطازجة، وخاصة بالنسبة لتلك التي لا تتوفر قاب قوسين أو أدنى)
• صانع عصير (نذهب إلى سوق المزارعين حيثما كان ذلك متاحا، ونحن يمكن أن تجعل العصائر من الفواكه الطازجة أو الخضروات)
• صانع القهوة (صدقوا أو لا تصدقوا، ولكن الكثير من القوارب لم يكن لديك واحد على متن الطائرة)
• صانع عصير
• محمصة (إذا كان شخص ما يريد السندويشات الساخنة)
• …. وهلم جرا (هناك أكثر والكثير من هذا في غير متوفرة على قوارب أخرى)….

نحن نقدم حقا أعلى خدمة لأموالك.

بالإضافة إلى كل معدات المطبخ هذه، أنا دائماً أحضر أطناناً من معدات القوارب الإضافية وقطع الغيار والأدوات… للتأكد من أنك آمنة والأشياء المكسورة يمكن أن تكون ثابتة بسرعة (معظم الوقت)…. لذلك لا تتداخل مع العطلات الخاصة بك. ونحن دائما نجلب مجداف الوقوف وقوارب الكاياك ومعدات الغطس إلى القارب إذا كان شخص ما يريد استخدامها.

لذلك، يمكننا أن نفعل ذلك على أي قارب تريد، وليس فقط على اليخوت الفاخرة الزوجين التي لديها هذا النوع من العرض (وتهمة أكثر من طريقة).

وعلاوة على هذا نحن حقا تعطيك ما تريد: أعلى الإبحار العطلات حيث أننا يأخذك إلى أماكن خاصة أو في أي مكان تريده (إذا كان الطقس وبقية الظروف على ما يرام). على الأقل نحن حقا (!) محاولة. ليس مثل الآخرين حيث يتظاهرون ويأخذون أموالك نعم، هذا شيء. الكثير من الربان سوف تأخذ فقط كنت حيث يريدون الذهاب، حيث أنه من الأسهل بالنسبة لهم، من A إلى B والذهاب إلى شريط بعد الوصول.

للعودة إلى تكاليف الطعام….

شيء واحد هو أنه عادة ما لا يتبقى الكثير. يتم احتساب 400 يورو للشخص الواحد في الأسبوع لجميع الوجبات بناءً على التجارب والنفقات السابقة. من نوعك من حجم المجموعة، سيكون هناك ربما 200-300 يورو التي سيتم تركها.

ولكن إذا كنت تعتقد أنها مكلفة للغاية، يمكننا العودة إلى ترتيب ميزانية الغذاء. اسمحوا لي أن أعرف إذا كان ينبغي أن أقدم لكم عرضا آخر مع ميزانية الغذاء (لذلك، وضعنا الميزانية وتحصل على العودة ما تبقى).

APA وتكاليف تشغيل القوارب: هذه هي الميزانية لتغطية المراسي والوقود,…   لذا، يمكنك الحصول على ما تبقى. يمكنني أن أتخلص من هذا العرض أيضاً وأنت تهتم بهذه النفقات في أي وقت يحدث عادة عملائنا لا يريدون التعامل مع هذا كل يوم، بضع مرات في اليوم الواحد. ولهذا السبب وضعنا ميزانية.

أتمنى أن أكون قد تمكنت من شرح بعض الأشياء … :-) إذا لم يكن كذلك، فقط أسأل أو اسمحوا لي أن أعرف وسأحاول مرة أخرى.