Оглавление

ВДОЛЬ ВИННЫХ МАРШРУТОВ ОСТРОВОВ СРЕДНЕЙ ДАЛМАЦИИ

Когда вы причаливаете в гаванях на островах Брач, Хвар и Вис, уделите некоторое время знакомству с их виноделами и продегустируйте вина высочайшего качества. Здесь мы хотели бы упомянуть некоторые из самых известных.

Если вы плаваете вокруг острова средней Далмации, вы также плаваете в области, которая была колыбелью виноградарства и виноделия на Адриатике. Это сразу становится понятно, когда вы плывете по южным берегам Хвара и Брача, и замечаете виноградники, которые простираются от моря до скалистых вершин, занимая почти всю обрабатываемую почву. С древних времен виноград созревал здесь на песчаной почве, купался в лучах солнца. Из этого винограда производятся одни из лучших средиземноморских вин. Даже старые иллирийцы знали, как выращивать виноградные лозы, бродить фрукты и производить вино, задолго до греческой колонизации. Приезд финикийцев и особенно древних греков в Адриатическое море поднял технологию виноградарства и виноделия на новый уровень.

Эта винодельческая традиция сохранилась до наших дней, и виноделы Хвара, Брача и Виса считаются истинными мастерами этого древнего искусства. Эта область является местом происхождения многих автохтонных сортов винограда: plavac mali crni, maraština, vugava, bogdanuša, prč и многих других.

Имейте это в виду, когда будете плавать по этим водам и причаливать в какой-нибудь живописной бухте или на набережной острова, обязательно посетите знаменитых виноделов островов, загляните в их винные погреба и попробуйте их вина. Если они вам нравятся, пополните запасы вашего корабля бутылкой вина высочайшего качества, которое будет держать ваше сердце в тепле еще долго после того, как вы покинете эти части.

ВИНОДЕЛЫ БРАЧА

Хотя многие считают Брач островом оливководоводов, виноградарство и виноделие имеют на этом острове многовековые традиции. Виноградные лозы выращивали и производили вино на острове еще во времена Римской империи, и легенда гласит, что первые виноградные лозы были привезены на остров беженцами из Трои. Веками крестьяне из Бола выращивали виноградные лозы на южных склонах острова Брач, у подножия Видовой горы. Оказалось, что сорт plavac mali — единственный сорт винограда, способный расти и плодоносить в таких условиях, с небольшой влажностью, с большим количеством тепла и солнечного света. Потребность в производстве и продаже вина подтолкнула жителей города Бол к созданию в 1900 году Первого далматинского кооператива виноделов.

Строительство винного погреба, который в то время был примером первоклассной технологии виноделия, было завершено три года спустя. Их вино продавалось покупателям по всей Австро-Венгерской империи и Европе, и Кооператив сумел выжить, несмотря на все кризисы, которые потрясли виноградарство и виноделие и до сих пор, наряду с туризмом, являются одними из столпов жизни в Бол. Виноградники сажали в основном на южном берегу острова и на внутренних склонах, но иногда и на северном берегу, например, в районе Постиры.

Баковичские вина, Мурвица

Семья Хрвое Баковича посадила свои виноградники около 25 лет назад, а первый урожай был собран в 1996 году. Их виноградники находятся в Мурвице, самом известном виноградарском районе Брача, где виноград архивируется на высоком уровне качества, благодаря каменистой почве, недостатку питательных веществ и большому количеству солнечного света. Он производит дорогие и ароматные вина с четкой южной нотой. Ранее он выращивал только виноград сорта plavac mali, но в следующем году планирует посадить новые виноградники, которые также будут включать в себя сорта каберне совиньон и сира.

Бакович производит Plavac Murvica, высококачественное вино, изготовленное классическими методами винификации и выдержанное в барриковых бочках. Выпуск вина на рынок не торопится. Это отличное вино с насыщенным, изысканным и роскошным вкусом. Его цвет темно-рубиново-красный, а букет насыщенный, с выраженным, специфическим ароматом. Как и в случае с другими славяно-малийными винами, его обычно рекомендуют со всеми жареными и острыми блюдами, а также с острыми и жирными рыбами.

Винный погреб Баковича находится в Мурвице, примерно в пяти километрах от Бол, так что до него можно дойти пешком или взять напрокат велосипед или скутер.

Яко Вино, Бол

Винные погреба, принадлежащие сельскохозяйственному кооперативу «Бол», были приобретены Яко Андабаком несколько лет назад. Несмотря на то, что они являются частью крупной компании, винные погреба и производственные линии организованы отдельно, под надзором ведущих энологов. Винные погреба были полностью отремонтированы и оснащены современным оборудованием. Винодельня, расположенная на набережной Бол, включает в себя красиво оформленную винную лавку, где можно продегустировать вина, произведенные этим производителем.

Pošip Stina — это вино с богатым и сложным вкусом, с выраженной свежестью. Его цвет интенсивно желтый с зелеными бликами. Вугава Стина также имеет зеленовато-желтый цвет. Это богатое вино с отличным балансом свежести и силы. ВиноPlavac mali производится в двух различных вариантах: Майостр Стина и Баррике Стина. Майстор Стина — вино с большим потенциалом, которое, как ожидается, будет улучшаться и дальше. Баррике Стина имеет структуру классической славацкие вина и в то же время очень питьевые. Opol Stina — это вино с насыщенным и крепким вкусом, вкусным освежающим характером и устойчивым теплом.

Винные погреба и винный магазин, принадлежащий Jako Vino, расположены в центре Бол, так что вы можете легко добраться до них, где бы вы ни причалили или ни бросили якорь в Бол.

Сеньковичские вина, Нережица

Энтузиазм Тончи Сеньковича, его сыновей Лари и Саши и их семей помог превратить маленький дедушкин виноградник в окрестностях Нережища в большой виноградник площадью 8 гектаров. Сочетание современных знаний и традиций приводит к производству высококачественных вин: Bosso и Bročko rič (вина plavac mali) и Spoža (роза вина plavac Mali). Bročko rič — это вино, изготовленное из винограда plavac mali, украшенное гармонией между крепким и элегантным вином, с хорошими танинами и приятным послевкусием. Для носа характерны ароматы ванили, карамели и специй, за которыми следуют ароматы сливы и вишни.

Нёбо — фруктовое. Bosso — это вино plavac mali почти непрозрачного темно-красного/фиолетового цвета с синими отблесками. Это элегантное и питьевое ароматное вино, с хорошо развитыми танинами и приятными кислотами. Для него характерны спелые и сладкие ароматы сливового варенья, дополненные ванилью и дымом. Spoža имеет репутацию одного из лучших хорватских розовых вин и производится путем отжимания сока из винограда plavac mali (из которого делают вино Bosso).

Семейный винный погреб Сенькович в Нережишчах немного труднодоступен для моряков. Он находится в шести километрах от ближайших портов Супетар и Сплицка, и еще чуть дальше от Милны и Бобовища, поэтому вам нужно будет организовать транспорт.

ВИНОДЕЛЫ ХВАРА

Когда древние греки с острова Парос основали Фарос в 385/4 г. до н.э., они разделили большое поле на более мелкие участки. Границы посылок видны и сегодня, что делает Староградскую равнину, или Гору, лучше всего сохранившейся греческой горой в Средиземноморье. Здесь древние греки выращивали свои виноградные лозы и производили вино, как римляне и хорваты после них. В настоящее время виноградники на Хваре разделены на три разных региона: южные склоны острова, северная сторона острова, включая бывшую Гору, и Хварская равнина.

Самыми впечатляющими районами являются очень крутые склоны в южной части острова, где виноград plavac mali, используемый для производства высококачественного вина Hvar plavac, произрастает на почвах брекчий, на склонах с оптимальным наклоном и вечным воздействием Солнца. В этом районе виноградники раскинулись от моря на высоте около 500 м над уровнем моря.

Хочу также упомянуть дрнекушу, сорт красного винограда, который островитяне чаще всего использовали для производства десертного вина prošek. В последнее время на острове, особенно на острове Паклени, также успешно выращивается сорт винограда каберне совиньон. Из белых сортов винограда здесь следует упомянуть автохтонные сорта богдануша и прч, а также pošip, который в последнее время был посажен на больших площадях.

Наряду с винодельнями в Стари-Граде, Елсе и сельскохозяйственным кооперативом «Свирче» частные виноделы построили на острове собственные винные погреба и линии розлива в бутылки, что дало большой стимул виноградарству и виноделию.

Томичные вина, Бастияна, Джелса…

Андро Томич имеет магнитную притягательность для всех тех, кто хочет услышать приятный (и научный) разговор об истории вина и замечательных винах Хвара, а также продегустировать некоторые высококачественные продукты. Он производит вино высочайшего качества, используя виноград сорта plavac mali (Иван Долац, Св. Недилия, Ягодна). Вино отличается естественной интенсивностью сортового аромата темных и спелых плодов, завершенного выдержкой вина от 8 до 12 месяцев в бочках-барриках.

Окончательное особое качество Plavac mali заключается в его «французской» элегантности и классических ароматах сортов винограда plavac mali. Opolo Nobile — сухое розовое вино, изготовленное из винограда plavac mali.

Высококачественное капларовое вино — это купаж винограда сортов plavac mali и Cabernet Sauvignon. После купажирования вино выдерживается шесть месяцев в барриках. В результате получается вино из более мягких танинов. В котором интенсивность и сортовые ароматы Plavac утончены элегантностью и свежестью Каберне. Андро Томич также производил вино из винограда, выращенного на островах Паклени: Св. Клемент Биели, сухое белое вино, изготовленное из винограда pošip, и Св. Клемент Биели, сухое красное вино, изготовленное из автохтонного сорта винограда острова Хвар, и Белека, изготовленное из винограда пошипа и богдануша.

Прошек Хекторович — это сладкое десертное вино, произведенное традиционным способом, с использованием винограда сортов богдануша, мараштина, прч и мушкат. В результате получается неотразимо сладкое вино, со спелыми ароматами изюма, сухофруктов и варенья. Винодельня Томич, с ее замечательным винным погребом, оформленным в традиционном древнеримском стиле, расположена в восточной части Елсы, недалеко от бухты Мина. В винном погребе организована отличная дегустация вин.

Если вы пришвартованы на набережной в Елсе, то в двадцати минутах ходьбы от винного погреба Томич. Если вы просто хотите купить или продегустировать их вина, вы можете сделать это в их˝Wine studio, расположенной в старой части Jelsa.

Дубоковичские вина, Елса

Иво Дубокович является еще одним виноделом из Елсы, который сумел стать довольно известным в последние несколько лет, в основном благодаря собственным амбициям и желанию производить вина высшего качества, которые сумеют добиться соответствующей (высокой) цены на рынке. Ему удалось сделать именно это, благодаря, прежде всего, два отличных вина, Медвид и Медведица, которые только что названы в честь виноградников на Медвиде Плохое виноградарство место, и которые помогли ему достичь виноделия высот. Это вино, которое выдерживается в барриках, имеет богатый и мощный вкус (Medvid), и роскошный, пряный и фруктовый характер (Medvjedica).

Кроме них Дубокович производит и другие вина, такие как «Дон Петар», «Први Полюбац», «Прие 6009 Година», «2718 Сати Сунца У Бочи» (изготовлено из винограда, выращенного в виноградниках на северной стороне Хвара), «Мой Б» и «Мой Оток». Некоторые из них доступны по гораздо более приемлемой цене.

Винодельня Duboković находится в Елсе. Он включает в себя винный магазин с дегустационным залом и идеальное место для тех, кто хочет узнать больше о вине.

Златан Оток, Св. Неджеля

Сельскохозяйственная усадьба, принадлежащая семье Златана Пленковича, в последние годы получила много наград, в том числе региональный трофей «Декантера», присужденный их вину «Златан Пошип» в 2010 году. Их виноградники находятся на виноградниках на южных склонах Хвара и в окрестностях Макарска, а винодельня расположена в Св. Неджеля. Ассортимент включает в себя следующие сорта винограда: плавац мали, крленак, мерло, каберне совиньон, сира, пошип, жилавка, дубровочная мальвазия и желтый мускат. Их самые известные вина — Златан Плавац и Златан Плавац Барике.

Это вина, изготовленные из сорта винограда plavac mali, выдерживаемые в больших деревянных и иноксовых бочках в течение года, или в бочках-барриках, а затем еще 4-6 месяцев в бутылках. Оба вина темно-рубиново-красного цвета, с насыщенной и приятной структурой, с длительным послевкусием. Zlatan Plavac Barrique имеет богатый и сложный нос с легкой животной ноткой и ароматами сушеной сливы, вишни и шоколада.

Zlatan Plavac Grand Cru производится из тщательно отобранного винограда, выращенного в старейших виноградниках, расположенных на премиальных участках на южных склонах острова Хвар. Вино выдерживается в новых бочках-барриках, а затем еще полгода выдерживается в бутылках. Обладает богатой и сильной таниновой структурой, с огненным, стойким послевкусием. Zlatan Pošip — это вино, изготовленное из винограда, выращенного в виноградниках Баст — Башка Вода, на виноградниках недалеко от Макарска.

Это вино ярко-золотисто-желтого цвета сена, с толстым и тяжелым телом, с тяжелой пленкой, покрывающей стекло. Обладает насыщенным и своеобразным вкусом с характерным ароматом высушенных абрикосов и инжира. Пленкович также производит вина Zlatan Plavac Makarska, Zlatan Crljenak, Zlatan Ostatak Bure, Opol Rose, Zavalu, Zlatan Porat, Zlatan Porat Reserva и Zlatan Prošek.

Моряки легко доберутся до вина Пленковича. Они построили настоящий маленький пристань для яхт на Св. Неджелягде могут швартоваться лодки длиной до 20 метров и осадкой до 4 метров.

В гавани для яхт также есть отличный ресторан, которым управляет семья, и замечательный винный погреб, расположенный под водой.

Вина Луиджи, Хвар.

Семья Браканович-Лувийи выращивает виноград Pošip сорта винограда на виноградниках, расположенных в окрестностях Хвара, в плодородном южном направлении, называемом Хварские равнины, а также производит сухое белое вино высочайшего качества Pošip-Luviji. Векослав Браканович-Лувий использовал свои знания и опыт в прививках, чтобы спасти автохтонный хварский сорт винограда (экотип) pošip от вымирания. Этот сорт винограда на протяжении веков адаптировался к климатическим и пешеходным условиям этой местности, поэтому его зеленовато-желтые капли воплощают в себе суть климата, почвы и семейных усилий. Вино имеет сильный вкус, сбалансированные кислоты, зеленовато-желтый цвет и узнаваемый букет.

Это вино обладает тем особым теплом, которое приобретается путем выдержки в традиционном винном погребе, принадлежащем семье Браканович-Лувийи. В районе Вело-Поле на острове Св. КлементСемья Браканович-Лувийи выращивает красные сорта винограда Каберне и Мерло, которые используются для производства сухого красного вина Паклено вино-Лувийи.

Виноградники расположены непосредственно рядом с морем, в непосредственной близости от остатков римской виллы Рустика. Вино имеет глубокий черный цвет и насыщенный вкус, выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев, и его название становится идеальным (˝Pakleno vino˝means ˝Адское вино˝).

Любой моряк, причаливший или бросивший якорь в Хваре или близлежащей гавани для яхт Палмижана, без труда найдет вина Luviji. Они предлагаются в семейной таверне в непосредственной близости от Хварского собора, в то время как семейный винный погреб находится всего в нескольких минутах ходьбы.

Карические вина, Свирче

В их ассортимент входят высококачественные красные вина Plovac Ploški и Plovac Ploški Barrique, произведенные из сорта винограда plavac mali, произрастающего в районе Плаже (Пляжи) в Хваре. Мацерация проводится при винификации иноксом и прекращается через пять дней. Вино ферментируется с помощью натуральных дрожжей, без присутствия виноградной кожицы или семян. Plavac Ploški Barrique в барриках. Оба варианта пловацкого вина выдерживаются как минимум два года, прежде чем поступят в продажу. Предлагается также качественное молодое вино Plavac Ploški, изготовленное из винограда, выращенного в молодом винограднике в Завале, на южной стороне острова Хвар.

Мацерация и брожение происходят в закрытых емкостях, а вино ферментируется с помощью инокулированных дрожжей. Выставлена на продажу в День Святой Екатерины 24 ноября, в день, когда на острове Хвар начинается колядование(kolendanje).

Это любимое вино во время Адвента, Рождества и Нового года. Качественные белые вина представлены Богданюшей и Цесарицей. Богданюша — это сортовое вино, изготовленное из одноименного автохтонного сорта винограда, а Цесарица — это комбинация мараштинского и кучского винограда. Вина ферментируются и выдерживаются в иноксовых емкостях для сохранения их свежести и аромата. Ассортимент дополняют столовые вина: розовое вино Розе Марино, красное вино Юбо`в, красные и белые вина Карич.

Винодельня Carić находится в Свирчах, во внутренней части острова, на расстоянии около 5 км от Елсы и Врбоски, и немного дальше от Стари-Града.

Так как вы можете безопасно причаливать в этих местах, вы можете оставить свою лодку там и прогуляться до Свирче. Винодельня Carić Winery также владеет винным магазином в Хваре.

Сельскохозяйственный кооператив Свирче, остров Хвар

Сельскохозяйственный кооператив «Свирче» известен высоким качеством, экологически чистыми винами и уникальным поздним урожаем. Кооператив производит высококачественное сухое красное вино «Иван Долац» с ″контролируемой дюймовой шильдировкой, изготовленное из винограда сорта plavac mali. Обладает темно-рубиново-красным цветом, светлым, с терпким вкусом, роскошным букетом и сортовым ароматом. На ней стоит˝этикетка продукта. Ivan Dolac Barrique, еще один носитель дюймовой этикетки, а также полусладкое вино Ivan Dolac Selection, изготовленное с использованием отборных высушенных ягод и выдержанное в барриках, также производится из винограда plavac mali.

Среди красных вин, производимых Сельскохозяйственным кооперативом «Свирче», выделяются «Мадитеранео плавац», «Плавац Хвар», «Плавац баррик», «Плавац» и «Ополо», изготовленные из винограда «плавац мали», выращенного на разных местах.

Ассортимент дополняют белые вина Pošip, Bogdanuša (обозначение контролируемого происхождения), изготовленные из одноименного сорта винограда, а также Svirče — смесь богданушского, треблеянского, парчового, тосканского и других сортов винограда. Сельскохозяйственный кооператив «Свирче» производит также десертное вино со сладким вкусом и богатым ароматом, изготовленное из автохтонного сорта винограда «Богдануша». Винодельня находится в городе Свирче.

ВИНОДЕЛЫ ВИЗАВИ

Вся история Виса связана с вином, так как климат острова благоприятен для виноградарства. Еще со времен Древнего Рима и Греции виноградные лозы сажали на маленьких и больших полях и террасах, которые крестьяне строили на тонизированных склонах, а подвалы наполняли отличным вином.

Эта практика продолжалась в периоды, когда поместья на острове принадлежали аристократическим семьям из Хвара, во времена ассоциаций и кооперативов с начала прошлого века и до наших дней. Виноградарство и виноделие пережили тяжелые кризисы.

Они были уничтожены мучнистой росой и филлоксерой, а также социалистическим коллективизмом, но они сумели выжить и сегодня наслаждаются своим ренессансом. Его возглавляют частные виноградари, некоторые из которых далеко известны.

Два самых известных вина из Виса — это Вугава и Плавац. Вугава производится из одноименного сорта винограда, выращиваемого исключительно на виноградниках Вис — Подшпиле, Подхумле, Драчевском поле и Комиже. Сегодня это знаменитое сухое вино замечательного, натурального золотисто-желтого цвета, со специфическим, сдержанным сортовым букетом.

Плавац и плавацкая глина выращиваются на песчаных днах долин Вис и Бишево.

Из винограда получается густое вино насыщенного цвета с насыщенным вкусом и букетом. Есть еще несколько виноградников, где выращивают старые автохтонные сорта Vis, такие как karstičevica, beretinjonka, palagružonka, palaruša и др.

Многие виноделы острова владеют винными магазинами в Вис и Комиже. Мы упомянем лишь некоторые из лучших и порекомендуем вам посетить их.

Сеньяновичские вина, Тихобраце, Милна

Виноградник и винный погреб, принадлежащий семье Сеньянович, находится на Тихобрачном поле, где веками выращивали виноградные лозы. Название поля происходит от названия, которое местные жители называли монахами Ордена цистерцианцев, что происходит от их духа молчания. Монахи использовали это поле для выращивания винограда и производства вина. Глубокий песчаный профиль почвы и поле, обращенное на юг, создают идеальный терруар для выращивания высококачественного винограда плавац.

Семья Сеньянович производит высококачественные красные и розовые вина из винограда сорта plavac mali, выращенного на собственном винограднике. Plavac mali Tihe Braće — это сухое вино высочайшего качества с дюймовой дюймовой этикеткой с контролируемым происхождением. Он имеет насыщенный цвет и многослойный аромат, а также хорошо сбалансирован, с возможностью дольше стареть.

Розовое вино производится из того же сорта винограда, но как однолетнее свежее вино с выраженным фруктовым ароматом. Он немного темнее красного цвета и больше похож на стандартный далматинский Opolos. Охлажденный, на вкус отличный, когда в паре с десертом.

Если вы хотите посетить винный погреб семьи Сеньянович, вы должны причалить в бухте Стинива и прогуляться до Tihobraće Polje, едва ли в двух километрах отсюда. Вы также можете начать с Виза, но в этом случае вам понадобится транспорт, так как расстояние от набережной в Куте до Тихобрачного поля составляет около шести километров.

Витис Вино, Липанович

Как и многие их соотечественники, отец и сын Петар и Антонио Липановичи унаследовали и их виноградник, и винодельческую профессию. До 1993 года, когда они начали профессиональное виноделие, они производили вино только для собственного потребления.

Им удалось получить в аренду бывшую военную электростанцию, где они построили идеальный винный погреб. Винный погреб вырыт в землю, и при постоянной температуре 18 C, независимо от сезона, имеет идеальные условия для созревания вина.

В зависимости от года они производят от 20 000 до 40 000 вина из винограда сортов plavac mali и vugava. Под маркой Lipanović они размещают на рынке вина в формате plavac и vugava, классифицированные как «Качество столешницы и˝баррики˝». В зависимости от урожая vugava иногда разливается в бутылки с этикеткой˝ плоскости. Кроме того, Роуз, Мезот и Св. Вина «Юрай», а также 12 различных видов натуральных фруктовых коньяков, производятся в их винном погребе. Семья Липанович владела винным магазином в центре Виса. Вугава отличается натуральным золотисто-желтым цветом, а ее аромат специфический, сортовой, неинтрузивный и насыщенный.

Plavac Mali Barique — это также высококачественное вино с характерными чертами, чуть менее крепкое, чем вино, изготовленное из винограда, выращенного на южных склонах Хвара и Пьелешаца.

Если вы бросаете якорь или причаливаете в Виском порту, прогуляйтесь от района Лука в сторону Комижа, и справа от вас появится винодельня «Lipanović». Это стоит увидеть и испытать.

Вина Роки, Плиско Поле.

В 1973 году Никша Роки вернулся из Австралии на свой родной остров, где купил землю. Он был одним из первых частных виноделов, которые начали бутилировать собственное вино еще в середине 70-х годов. Сегодня он владеет 4 гектарами виноградников. Он разливает значительное количество вина, изготовленного из вугавы, плавацкого кали, куртелашского и кучского винограда под десятью разными этикетками. Наряду с вугавой, его самым известным вином высшего качества является белое вино Muškardin, изготовленное из винограда kuč.

Он известен производством молодых славянских вин и является единственным виноделом на острове, производящим шампанское. Ему принадлежит винный погреб с дегустационным залом и небольшой ресторан в его имении на Плискополье, а также винные магазины в Висе и Комиже. Если вы хотите добраться до поместья Роки, вам понадобится транспорт, который можно легко найти в Висе. Он находится почти в 9 км от набережной в Куте. Если вы арендуете велосипеды, вы можете приятно провести экскурсию, в комплекте с едой и дегустацией вин.

Просто будьте осторожны, не переусердствуйте, так как вы также должны вернуться в город.

Сельскохозяйственный кооператив Подспилье, Подспилье

Сельскохозяйственный кооператив под руководством агронома и известного энолога Сречко Роки стал одним из самых важных производителей вина на острове. Каждый год несколько частных виноградарей признают его надежным партнером и становятся новыми членами Кооператива. В винном погребе выдерживают в основном вина, произведенные из сортов винограда plavac mali и vugava, а также небольшое количество кучинских вин. Vugava и plavac обозначены как «качественные˝ вина». Виноград с 60 гектаров виноградников со всех винодельческих мест острова доставляется в винный погреб Кооператива.

Кроме того, что кооператив отвечает за выдержку и розлив вина в бутылки, он также является основным дистрибьютором саженцев винограда на острове. В винном погребе Кооператива есть винный магазин. Vugava Podšpilje — это вино темно-желтого цвета, с густым ртом и основной нотой шалфея. Plavac Podšpilje — это вино темно-красного цвета, простое, насыщенное и ароматное, с крестьянскими ароматами и стойким послевкусием.

Расстояние до сельскохозяйственного кооператива в Подшпилях почти одинаковое, независимо от того, начинаете ли вы с набережной в Висе или с набережной в Комиже. Вам либо понадобится транспорт, либо вы должны быть действительно в форме.