Férias à vela na Croácia

Na região costeira da Dalmácia, a cidade de Split está centrada nas ruínas do Palácio de Diocleciano, um vasto complexo romano do século IV. As praias e ilhas da Croácia estão ocupadas no verão, e muitas oferecem locais para acampar em barracas ou trailers. Hvar é uma ilha reluzente com iates e celebridades, e nas proximidades Korčula é conhecida por florestas de pinheiros, vinho e uma Cidade Velha medieval amuralhada. Plitvice Lakes National Park é conhecido por lagos turquesa e cachoeiras dramáticas. A culinária croata é diversificada, misturando dicas de influências húngaras, italianas, turcas e eslavas.

Quando visitar
A alta estação da Croácia (Jul-Aug) também é a mais quente. A sua costa tem um clima mediterrânico (verões quentes e invernos amenos), enquanto que o clima do interior continental provoca verões quentes e neve no Inverno. Os eventos populares incluem o Boat Show (Split, Abr); o Festival da Semana de Dança (Zagreb, Maio-Junho); o Festival INmusic com tema indiano (Zagreb, Jun); o Festival de Cinema de Pula (Jul); o Festival de Verão de Dubrovnik (Jul-Aug), com espectáculos de teatro, dança e música; e a colheita de vinho do Dia de São Martinho (regiões vinícolas, Nov).

Com mais de mil ilhas, ilhotas e recifes, dos quais 66 são habitados, as ilhas croatas oferecem tudo, desde praias de nudismo ao windsurf, e vinhos orgânicos a festas de dança durante toda a noite. Você pode dormir em um hotel boutique ou em uma casa de campo (sem água corrente, sem eletricidade), dependendo do seu limite de conforto. Também está fora da zona euro, por isso o seu dinheiro das férias irá durar um pouco mais.

1. O melhor para a comida e vinho locais: Vis
Base naval militar iugoslava e zona restrita a estrangeiros até 1989, Vis foi invadida por iates no momento em que o último submarino partiu. Agora um esconderijo hippie-chic de verão, seus konobes informais (tabernas) servem pratos de frutos do mar da Dalmácia. Em Mola Trovna, Senko Karuza leva os convidados em viagens de pesca e depois mostra-lhe como limpar e cozinhar a sua pescaria. Não perca os vinhos orgânicos Vis – Vugava branco e Mali Plavac tinto – e o rogacica, uma potente ponta de alfarroba, que cresce em abundância aqui.

2. É o melhor para citar nomes: Hvar
Centrada na cidade de Hvar, na era veneziana, a ilha de destino mais fashion da Croácia, garante a exploração para além das fortificações do século XVI da sua capital. Deixe para trás os “design hotels” e os bares de coquetel chichi para caminhar ou andar de mountain bike por uma paisagem acidentada de campos de lavanda prateados e roxos e os vinhedos nas encostas que produzem Plavac tinto aveludado. Ou esquivar-se das celebridades no calçadão de frente para o mar, para fazer uma viagem de caiaque pelo ilhéu de Pakleni.

Fique em Palmizana, um retiro boêmio de luxo, com bangalôs e moradias pintadas em cores arrojadas e decoradas com arte croata contemporânea, ambientado em exuberantes jardins na ilha de Palmizana, a 10 minutos de barco da cidade de Hvar. Para casais 60-100 euros (£48-80) (estadia mínima de uma semana), reserve através do i-escape.com. Mais informações sobre Hvar: hvar.hr

3. O melhor para começar do básico: arquipélago de Kornati
O arquipélago de Kornati é uma dispersão de 89 ilhas, ilhotas e recifes, que foi designado como um parque nacional. Aqui não há água doce e as ilhas são rochosas e áridas. No passado, sua escassa vegetação era usada para pastagem de verão, e pastores e pescadores de Murter construíam cabanas de pedra para usar como alojamento sazonal. Com um apelo para o turismo sustentável, várias destas habitações estão agora disponíveis para alugar para férias sem preocupações ambientais.

Fique em uma cabana de pescadores, com água de um poço, eletricidade solar de baixa voltagem, e um chuveiro ao ar livre e churrasqueira. Espere pagar 80 euros (£64) por dia por uma casa para duas pessoas (transporte de ida e volta incluído). Reserve através da Agência de Turismo Lori. Mais informações: kornati.hr

4. O melhor para esportes aquáticos: Brac
Zlatni Rat, na costa sul de Brac, é a praia mais fotografada da Croácia, e o seu melhor local para a prática de windsurf. A vila piscatória vizinha de Bol pode ter sucumbido a menus multilingues e a um comboio em miniatura, mas continua a ser um paraíso para os entusiastas dos esportes aquáticos. Além do windsurf, Zlatni Rat oferece mergulho, caiaque no mar, parasailing, esqui aquático, jet ski e wakeboard. Para os não iniciados, os barcos a pedal fornecem um batismo.

Fique na Villa Giardino de cinco quartos, situada num bonito jardim e mobilada com antiguidades em Bol. Quartos duplos 100 euros (£80). Mais informações: bol.hr

5. O melhor para a natureza intacta: Mljet (Dalmácia do Sul)
Ao longo dos séculos, a Mljet permaneceu como um remanso, suas densas florestas de pinheiros invadindo seus pares de lagos de água salgada verde-esmeralda interconectados. De fato, pouco se sabe, mas para a chegada (1151) e partida (1345) de um grupo de monges beneditinos italianos que construíram um mosteiro apulo-românico em um ilhéu no maior dos dois lagos, e a introdução de uma família de mangustos indianos (1910) com a intenção de exterminar a população de cobras do Mljet (o que eles fizeram). Enquanto a parte oeste, florestal de Mljet é agora um parque nacional, a costa leste abriga uma linda praia de areia, Saplunara.

Fique na Villa Mirosa, com seis quartos, perto da praia de Saplunara. Duplo 66 euros (£53). Mais informações: np-mljet.hr

6. O melhor para os nudistas: Rab
Muitos apontam o nascimento do nudismo na Croácia até o verão de 1936, quando as autoridades locais de Rab concederam ao Rei Eduardo VIII e à Sra. Simpson permissão para nadar nua na praia de Kandarola. Mas não se trata apenas de não ter roupas. Rab Town é um charmoso amontoado de edifícios de pedra medieval, agrupados em uma península fortificada, forrado com quatro elegantes torres de sinos da igreja românica. E na ponta norte de Rab, a península de Lopar abriga algumas das melhores praias de areia da Croácia (várias opções de têxteis).

Fique no Pansion Tamaris de 14 quartos em Palit – táxi-boats regulares saem do calçadão de Palit para a praia nudista de Kandarola. Quartos Duplos 96 euros (£77) (meia-pensão). Mais informações: tzg-rab.hr

7. Melhor para aprender a velejar: Murter
Murter quase toca o continente, ao qual se junta uma ponte levadiça de 12m. A sua proximidade com os ilhéus e recifes dispersos do Kornati National Park faz dele uma base favorita para os iates. Cada verão, a Academia Náutica Adriática (ANA) dirige uma escola de vela aqui em Jezera. Cursos em vários níveis duram sete dias e incluem acordar cedo de manhã, muita prática de vela e aulas teóricas à tarde (instrução em inglês).

Fique na escola de vela de verão da ANA, onde um curso de uma semana custa 505 euros (£404) (inclui alojamento, seja nas instalações da escola ou a bordo de um barco). Mais informações: tzo-murter.hr

8. As melhores festas de praia: Pag
Há muito conhecido pelo seu delicioso Paski sir (queijo Pag), feito de leite de ovelha, Pag é agora também o primeiro lugar da Croácia para os clubes de praia de Verão. A partir de 2007, a praia Zrce, perto de Novalja, é o único lugar do país onde os bares e clubes recebem licenças 24 horas por dia. Os longos dias de verão terminam com os after-beach-parties em Kalypso, Papaya e Aquarius, transformando-se em clubes de dança depois de escurecer, recebendo DJs internacionais como Joe Montana, Tiesto e Armand van Helden.

Fique no Hotel Loza de 35 quartos em frente ao mar em Novalja. Duplos por 99-129 euros (£79-103). Mais informações: pag-turismo.hr

9. O melhor para isolamento extremo: Palagruza
Subindo no meio do Mar Adriático, aproximadamente a meio caminho entre Itália e Croácia, você encontrará a pequena e selvagem Palagruza. Não há edifícios, mas para um elegante farol que remonta a 1875, empoleirado no ponto mais alto da ilha. Daqui, caminhos em zig-zag até duas praias de calhau fino, Stara Vlaka e Veli Zal, com água rasa ideal para crianças.

Fique no farol de Palagruza, em um dos dois apartamentos de dois quartos. Duplos 100 euros (80 libras esterlinas) (estadia mínima de uma semana). Traga a comida de uma semana – não há entregas aqui, embora você possa comprar peixe fresco do faroleiro.

10. A melhor viagem de um dia desde o continente: Lopud
O minúsculo e sem carros Lopud faz uma fuga pacífica do turístico Dubrovnik. Seu único assentamento (população 269) é construído em torno de uma baía suavemente curva, enquanto uma caminhada de 15 minutos pela ilha através da vegetação densa e perfumada com ervas o leva até a adorável praia de areia Sunj. Você pode chegar a Lopud desde Dubrovnik de balsa em 50 minutos ou pela lancha só no verão em 30 minutos. E, ao pôr-do-sol, se você não tiver vontade de voltar à vida na cidade, há vários hotéis pequenos e familiares, onde você pode ter a chance de encontrar um quarto de hóspedes.